Les Primeurs : une tradition bien bordelaise !

La semaine de Primeurs à Bordeaux vient de se finir et il est temps d’en faire le bilan !! Mais avant tout, la semaine des primeurs qu'est ce que c'est ?    Une coutume bordelaise depuis 1970 :  Au commencement, les ventes de vins en primeurs ne concernaient que les grands crus classés bordelais et était réservées aux professionnels du vin mais cette tradition commence à se démocratiser et à se développer à d’autres appellations.  Ce

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Bienvenue au Château Cardinal Villemaurine

  chateau-cardinal-villemaurine-saint-emilion Vous pouvez désormais réserver votre visite ou votre dégustation au Château Cardinal Villemaurine. Au cœur de Saint-Emilion, ce domaine vous ouvre les portes d’un village classé au patrimoine de l’Unesco. Vous pourrez vous balader dans ce village rempli d’histoire et poursuivre avec une visite au château. Nous avons été séduits par les caves troglodytes, taillées dans la

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Innover dans le secteur du vin?

Amateur de vin dans un chai Communiquer autour du vin : quel profil client? La vente de vin doit se faire différemment suivant la génération du consommateur. En effet, chaque génération possède ses propres codes mais également un comportement de consommation qui lui est propre et aussi un mode de communication. Quatre générations cohabitent dans le XXIeme siècle, c’est-à-dire 4 cibles différentes de consommateurs. Chaque génération a une identité spécifique avec des

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La Route des vins à Bordeaux

Sur la route des vins de Bordeaux ! La Route des vins à Bordeaux La région de Bordeaux située dans le Sud-Ouest de la France est connue pour ses vins rouges réputés et ses vins blancs secs ou liquoreux ainsi que ses rosés qui sont très prisés aussi ! C'est la plus grande région viticole de France avec pas moins de 57 appellations AOC, les plus connues étant Pomerol, Saint-Emilion, Médoc, Barsac ou encore Pauillac... Et bien d'autres crus tout aussi délicieux ! L'oenotourisme bat son plein dans

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Les Vignobles Bernard Magrez ou comment découvrir l’Art de Vivre à la Française

  Bernard Magrez, celui qu’on appelle l’homme aux 40 châteaux, mériterait tout aussi bien d’être appelé « le Roi de l’Oenotourisme à la française », tant il est la référence en la matière. On pourrait certes mettre en exergue telle ou telle propriété, que ce soit Fombrauge, La Tour Carnet ou encore Pape Clément ou Haut Peyraguey, mais ce qui est intéressant dans les Vignobles Magrez, c’est de les appréhender dans leur globalité. En

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Une journée au Château Bardins

Quand vous arrivez au Château Bardins, ce qui vous frappe avant tout, c’est une sorte de bonhommie du lieu. Une propriété au rythme séculaire épousant les saisons. Un vignoble enraciné dans ce qui lui donne vie, la richesse de sa terre. Bienvenue, vous êtes en Pessac Leognan. Château Bardins, une histoire de familles Dans ce beau cru du Pessac Leognan, tout respire la vie. Vous êtes à Château Bardins. Une propriété de 30 hectares où la nature a gardé tous ses

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Quand la LGV menace le sauternais…

Dans le cadre de l’enquête d’utilité publique sur les projets de LGV Bordeaux-Toulouse et Bordeaux-Dax, nombreuses sont les voix qui s’élèvent pour alerter des dangers de tels tracés. En effet, ce sont ni plus ni moins les appellations Sauternes et Barsac qui sont menacés de disparition. Foutaises et lubies de quelques écolos extrémistes toujours vent debout contre le progrès ? Que nenni car il s’agit d’une menace réelle qui appelle quelques précisions et suscite également des

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La campagne Primeurs 2013 à Bordeaux

Les mois de mars et avril ont vu se succéder la  campagne électorale et la campagne des primeurs. Après le verdict des urnes, nous avons eu le droit à celui des cuves, tout aussi attendu par le milieu du vin. Etrange parallèle entre le monde politique et le monde viticole, mais il me plait de trouver des similitudes au moment de conclure sur cette période, riche en discussions d’alcôves . La campagne des primeurs  fût âpre et complexe Les débats sur la qualité du millésime 2013 ont

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L'homme de la semaine à Saint-Emilion?

Avec le nouveau classement des vins de Saint-Emilion, un homme sort grand vainqueur avec deux de ces vins qui se trouvent promus: les châteaux La Mondotte et Canon La Gaffelière! Ce visage ne vous dit sans doute rien, mais il s’agit sans doute de l’un des hommes les plus comblés de cette fin de semaine. En effet, le Comte Stephan von Neipperg a eu l’heureuse nouvelle d’apprendre que ses vignobles étaient doublement consacrés par le nouveau classement de Saint-Emilion. Ainsi, les châteaux La Mondotte et Canon La

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Les châteaux changent de mains à Bordeaux !

La semaine est encore riche en actualité dans le landerneau bordelais, avec pêle-mêle les ventes du château Calon-Ségur et du Château Le Thil. Après Montrose, Lascombes, ou encore Pichon, ce sont donc encore deux châteaux qui changent de propriétaires. Pour mémoire, le Château Calon-Ségur, situé en appellation Saint Estèphe, est un 3ème cru dans le classement de 1855, bien que souvent assimilé, « qualitativement » parlant, à un 2ème crus classé. Il s’agit de l’une des plus anciennes

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