Visites dégustations, repas, atelier de degustation des domaines Français

Choisir votre langue :

Blog

dimanche 26 mars 2017

Le cognac, une eau de vie « liqueur des dieux »

jeudi 06 octobre 2016

Le Cognac est le résultat d’une savante union d’eaux-de-vie de vin, vieillies en fûts de chêne ! Un spiritueux au rayonnement international.



L’eau-de-vie de Cognac élaborée avec soin



Le Cognac jouit d’une Appellation d’Origine Contrôlée. Il est élaboré dans une région délimitée depuis 1909 divisé en 6 crus, la Grande Champagne en est la plus renommée. Le Cognac est issu de cépages blancs, et principalement l'Ugni Blanc. Le vin obtenu est distillé selon une méthode traditionnelle dite "à repasse", dans les alambics charentais en cuivre. L'eau-de-vie obtenue doit séjourner plusieurs années en fûts de chêne pour acquérir sa couleur caractéristique et ses magnifiques arômes exquis de vanille, de caramel et de pruneau.

 



Les grandes maisons de Cognac



La scénographie contemporaine de la maison Hennessy, l’histoire unique de la maison Courvoisier ou encore les spectaculaires chais de la maison Rémy Martin…vous envouterons! Les grandes maisons du Cognac ouvrent leurs portes à l’œnotourisme pour vous faire déguster la « liqueur des dieux ». De la vigne au verre, chaque étape de la création du Cognac par ces grandes maisons vous sera présentée et expliquée par un guide expert en la matière. Vous aurez ensuite la possibilité de terminer la visite par une dégustation agrémentée de précieux commentaires. Notes de fleurs, de chêne, de fruits d’été, laissez-vous conter l’histoire de l’élaboration de leurs Cognacs.



2 producteurs de Cognac et Pineau des Charentes ouvrent leurs portes !



Sillonner les vignobles et flâner entre les barriques et les tonneaux du Domaine Francis Abecassis, producteur de Cognac d’exceptions, est une véritable promenade enchantée! Vous suivrez les pas des fondateurs et des maîtres de chai qui ont façonné ce domaine. Votre visite se terminera de la meilleure des façons : en apprenant l’art de la dégustation. 



Le Cognac Pineau Raymond Bossis est produit dans un domaine familial attaché à son patrimoine et à ses terres. L’accueil chaleureux qui vous sera réservé vous incitera à mieux découvrir les secrets de la distillerie. Réservez votre visite gratuite avec dégustation sur Wine Tour Booking !





Réserver une visite dégustation, repas ou cours de dégustation



Au sujet de l'auteur (The Wine Lover)

The Wine Lover

We are happy to give you the wine informations and events informations...

Tous droits réservés - Wine Tour Booking  Neocloud  2014.