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Château Guiraud

Château Guiraud, plus ancien domaine de Sauternes et 1er Grand Cru classé en 1855, vous recevra à travers différentes offres d'oenotourisme : visites, dégustation simple, verticale, de 3 millésimes, Sauternes et fromages, une visite mets-vin. Le château Guiraud appartient à la famille Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg ainsi que Xavier Planty, qui le dirige avec dynamisme et créativité ! Les 100 hectares de vignes du château Guiraud, dans le vignoble de Bordeaux, sont en agriculture biologique. Wine Tour Booking

  • Notre histoire
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Château Guiraud est le seul des 1er Grands Crus Classés de 1855 certifié en Agriculture biologique. Xavier Planty, oenologue et diplômé de Physiologie végétale, a engagé depuis plus de 20 ans Château Guiraud dans une réflexion écologique globale de l’exploitation viticole. Château Guiraud n’utilise plus aucun désherbant, ni insecticide chimique depuis plusieurs années.

Cette propriété est réputée pour la mise en place de sa bio-viticulture® à travers un véritable concept d’équilibre de l’écosystème : replantation de haies champêtres pour favoriser la lutte intégrée, hôtels à insectes, nichoirs, conservatoire, station d’épuration naturelle, biodiversité des plants de vigne…. C’est ce qui donne au Sauternes 100% naturel de Château Guiraud son authenticité et son exceptionnelle profondeur de gamme aromatique.

Visiter le Château : Arriver à Guiraud par la grande allée des platanes, c'est quitter le rythme du quotidien et pénétrer ailleurs. Au fur et à mesure que l'on avance, la voûte des platanes nous apaise, et on se prend à ralentir notre véhicule pour profiter pleinement de cette approche initiatique, des arbres, de la vigne, des herbes folles et variées. Puis les bâtiments se dévoilent au bout du chemin. L'aspect en est simple, discret ; nul n'imagine encore être au Château Guiraud, 1er Grand cru classé en 1855 à Sauternes.

Pourtant vous êtes accueillis dans un des endroits magiques du bordelais, là où la conjonction de la nature et du génie humain a façonné au cours des siècles un vignoble d'exception. Il semble que la propriété soit coupée du monde, les vignes puis la lisière de la forêt entourent Guiraud. Il faut s'approcher des chais pour voir le paysage ouvert que surplombe le domaine. En contrebas on aperçoit le clocher du village de Sauternes.Vous viendrez à Guiraud sans trop savoir, vous en repartirez toujours et à jamais différent…
Le château Guiraud est une étape des Balades de JP Xiradakis dans le Sauternes.

Les cépages utilisés dans nos vins

Sauvignon (Liquoreux) 35 %
Sémillon (Liquoreux) 65 %

Superficie cépages blancs : 100 ha
Sols : graves sableuses à 80 %
Âge moyen des vignes : 30 ans
Rendement moyen : 12 HL/HA
Vendanges : Manuelles
Effeuillage : Manuel

Les vins du Château Guiraud

Sauternes, Bordeaux


Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 1855

Type de vin : 1er cru
Prix de vente d'une bouteille : 50 à 100 €
Couleur des vins : Vin liquoreux
Agriculture : Biologique
Guide : Bettane et Desseauve, Gault & Millau, Gilbert & Gaillard, Hachette, Jancis Robinson, Robert Parker, RVF, Vert de vin, Wine enthusiast magazine, Wine Spectator

Le G de Château Guiraud, Bordeaux blanc sec

Prix de vente d'une bouteille : 10 à 15 €
Couleur des vins : Vin blanc
Agriculture : Biologique
Guide : Bettane et Desseauve, Hachette, Jancis Robinson, Robert Parker, RVF, Vert de vin, Wine Spectator

Petit Guiraud

Type de vin : Second vin
Prix de vente d'une bouteille : 20 à 30 €
Couleur des vins : Vin liquoreux
Agriculture : Biologique
Guide : Bettane et Desseauve, RVF, Vert de vin, Wine Spectator

Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 1855

Profil de goût : Complexe et liquoreux
Potentiel de garde : 10 à 20 ans
Mets conseillés : Volaille
Autres mets : Fromages, Crustacés, Fruits frais


Petit Guiraud

Profil de goût : Fruité et frais
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Mets conseillés : Apéritif


Le G de Château Guiraud, Bordeaux blanc sec

Profil de goût : Floral et vif
Potentiel de garde : 1 à 5 ans
Mets conseillés : Poisson
Autres mets : Fromages, Huîtres


Propriétaire : Robert Peugeot

Propriétaire : Xavier Planty

Propriétaire : Olivier Bernard

Propriétaire : Stephan von Neipperg

  • Façade Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Allée Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Propriétaire Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Entrée Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Vin blanc Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Vignes Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Etiquette vin Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Petit Guiraud Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Allée Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Insecte Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac vin
  • Vin dégustation Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
  • Soleil Château Guiraud Bordeaux Sauternes Loupiac
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Organisation d'un événement d'entreprise au Château Guiraud

Type(s) de prestation(s) disponible(s) au Château Guiraud

De Blanc et d'or (Latour martillac/Guiraud)

  • Circuit entre propriétés
  • Min / Max de Place : 6 à 20
  • Prix par personne : 49 €
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A 10H30 au Château Latour Martillac, cru classé de Grave depuis 1953, le vin Blanc du Château Latour-Martillac est une référence en Pessac Léognan. La propriété bénéficie d'un terroir "magique" pour ses blancs dont une parcelle historique datant de 1884.
A 15H30 au Château Guiraud, 1er grand cru classé de 1855, ce domaine est constitué de 100 HA de vignes. Fidèle à son esprit pionnier, il est le seul, des premiers grands crus classés, a être certifié en Agriculture Biologique.
Sauternes et fromages

  • Visite dégustation groupée
  • Min / Max de Place : 6 à 20
  • Prix par personne : 30 €
  • En savoir plus
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Visite est dégustation de 3 vins accompagnés de 3 fromages sélectionnés par nos soins.

Verticale 3 millésimes

  • Visite dégustation groupée
  • Min / Max de Place : 4 à 10
  • Prix par personne : 23 €
  • En savoir plus
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Afin de mieux vous faire découvrir l'expression authentique de nos vins, nous vous proposons de les déguster à travers une dégustation commentée de 3 millésimes de Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 1855.
Mon Sauternes avec quoi?

  • Visite dégustation groupée
  • Min / Max de Place : 10 à 20
  • Prix par personne : 45 €
  • En savoir plus
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Visite et dégustation de 3 vins accompagnés d’amuse-bouche salés et sucrés.Base d’une formule apéritive soit 8 pièces par pers
A la table d'un 1er Grand Cru Classé

  • Repas et visite privés
  • Min / Max de Place : 20 à 50
  • Prix par personne : 90 €
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Découverte de la propriété

  • Visite dégustation groupée
  • Min / Max de Place : 1 à 25
  • Prix par personne : 15 €
  • En savoir plus
Réserver
Votre guide vous présentera la propriété et nos chais et vous fera découvrir notre manière de travailler au cœur de cette nature omniprésente.

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